Sobre a Crescer com Sabor
A Crescer com Sabor é um centro de nutrição materno-infantil fundado por mim, Lia Fialho Correia (4484N). Os seus serviços incluem consultas de nutrição da pré-conceção à adolescência, consultas de psicologia infantil, de fisioterapia e de osteopatia pediátricas, workshops com um cariz teórico-prático, formações para educadores e profissionais de saúde, sessões de mentoria para nutricionistas, sessões de educação alimentar para as crianças, ebooks informativos, guias com dicas práticas e cadernos de atividades para as crianças.
A Crescer com Sabor assume como missão a promoção da saúde das famílias açorianas, para que tenham acesso às ferramentas que precisam para terem bons hábitos alimentares e garantirem a saúde física e bem-estar psicológico da sua família, sem nunca descurar o sabor.
Acreditamos num acompanhamento individualizado e empático, respeitando as dinâmicas de cada família. Pretendemos ajudar o maior número possível de pessoas a tentar engravidar, grávidas, mamãs, papás, bebés, crianças e adolescentes para que tenham um estilo de vida mais saudável, descomplicado e feliz.
Sou nutricionista, licenciada em Ciências da Nutrição, tenho uma Pós-Graduação em Nutrição Pediátrica, sou formadora certificada e mestre em Promoção da Saúde. Tenho também uma Pós-Graduação em StartUp Research que me ajudou a dar os primeiros passos para me tornar empreendedora e lançar a Crescer com Sabor.
Fiz o meu estágio curricular na Maternidade Dr. Alfredo da Costa, onde contactei com grávidas com diabetes gestacional, recém-nascidos na Unidade de Cuidados Intensivos Neonatais e crianças na consulta de nutrição pediátrica. No final, publiquei um artigo científico na American Journal of Perinatology sobre o estudo que fizemos à composição nutricional do leite materno, vencedor do prémio de melhor comunicação livre. No meu estágio à Ordem desenvolvi um projeto de promoção da saúde em escolas, para crianças dos 6 aos 19 anos cujos dados foram apresentados em 2 congressos internacionais. Para a minha tese de mestrado fiz uma revisão sistemática sobre o risco de engasgo nos diferentes métodos de introdução alimentar que foi publicada no Journal of Pediatric Gastroenterology & Nutrition.
Lancei em 2021 a Crescer com Sabor, onde sou feliz a fazer aquilo que amo todos os dias: ajudar a tranquilizar grávidas, futuros e atuais pais e mães, para que a alimentação não seja mais uma preocupação e os seus filhos cresçam com muita saúde e sabor. Em março de 2023 abri o seu espaço físico, em Ponta Delgada (São Miguel, Açores), local onde consigo conciliar a promoção da saúde com a prevenção e tratamento da doença.
Desde então, além das consultas de nutrição na pré-conceção, gravidez, pós-parto, introdução alimentar, seletividade alimentar, excesso de peso/obesidade infantil e educação alimentar, dei formação a dezenas de educadores e nutricionistas, alterei as ementas de creches e jardins de infância, fiz sessões de mentoria a recém-nutricionistas que pretendem começar a trabalhar na área materno-infantil, orientei vários estágios observacionais e curriculares e desenvolvi vários workshops e projetos para crianças em parceria com várias escolas, colégios e outras entidades.
